ツナときゅうりのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは輪切りにして塩を振り揉む。すこし放置。

2. 2

   じゃがいもは皮と芽を取り除き、乱切りにして、鍋に入れて水から茹でる。沸騰したら10分くらい茹でて、じゃがいもはざるにあげ、水は捨てる。

3. 3

   鍋にじゃがいもを戻し、火にかける。鍋を揺すりながらじゃがいもの水気を飛ばす。水気がなくなったら火を止め、じゃがいもをボウルに移し、マッシャーで潰す。

4. 4

   水気を絞ったきゅうり、油を切ったツナをボウルに入れる。○を加えて混ぜたらOK！

5. 5

   皿に移したら出来上がり！