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大根と人参と長ネギのカツオのたたきサラダ。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
青じそドレッシングで。
みんながつくった数 3件

材料（１～２人分）

かつおのたたき
ひとさく
大根、人参
１～２センチ
長ネギ
4～6センチ
おろし生姜、白ごま
ひとつまみ
青じそドレッシング
大匙２程度
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作り方

  1. 1
    大根、人参、長ネギを千切りにする。
  2. 2
    カツオのたたきを薄切りにする。
  3. 3
    １と２を盛り、すりおろした生姜、白ごまを振り、青じそドレッシングをかけてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

よりシャキッと仕上げたい場合は、１をさっと冷水にさらしてどうぞ。

きっかけ

医食同源。

公開日：2022/06/08
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関連情報

カテゴリ
かつおのたたき

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/10/07 10:30
とりあえず乾杯さん こんにちは 美味しくいただきました 昨日はつくレポ有難うございました
mimi2395

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