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油揚げの田楽 レシピ・作り方

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サフラン☆pls
油揚げに 味噌と練り胡麻を塗ってパリッと焼きます
焼いたお野菜と盛り合わせても◎

材料（３〜４人分）

油揚げ
２枚
味噌（だし入り）
小さじ１
練りごま
小さじ１
酒
小さじ１
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作り方

  1. 1
    器に 味噌、練りごま、酒を入れて混ぜます
  2. 2
    油揚げに均等に塗って
  3. 3
    オーブントースターで3〜４分ほど焼いて 少し焦げ目がついたら
  4. 4
    食べやすい大きさに切って出来上がり
  5. 5
    かぼちゃの焼いたものと合わせて
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油揚げは中身が白い厚みのあるタイプがおすすめ

きっかけ

油揚げを沢山買ったので

公開日：2022/04/04
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カテゴリ
簡単おつまみ火を使わないでおつまみビールに合うおつまみ糖質制限・低糖質5分以内の簡単料理

このレシピを作ったユーザ

サフラン☆pls フライパン料理が得意。カレーが好き 発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら… 2020.7〜

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