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卵黄で作る!カルボナーラ レシピ・作り方

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さくたん72
卵黄でつくるカルボナーラ
みんながつくった数 2

材料(1人分)

玉ねぎ
半分
ハム
2枚
パスタ
100㌘
塩(パスタ茹でる用)
小2
♡卵黄
1個
♡ピザ用チーズ
大1
♡牛乳
大3
♡塩
小匙3分の1
♡胡椒
すこし
♡めんつゆ 3倍濃縮
小2
オリーブオイル
すこし
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り。ハムは食べやすいサイズに切る。♡はあらかじめ混ぜておく。
  2. 2
    パスタは塩を入れた熱湯で時々混ぜながら茹でる。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを入れたら、玉ねぎ、ハムを入れて炒める。
  4. 4
    しんなりしたらパスタの茹で汁をお玉1杯分フライパンに入れる。茹でたパスタと♡を入れたらよく混ぜる。
  5. 5
    皿に移したら出来上がり!

きっかけ

カルボナーラが食べたくて

公開日:2022/03/21

関連情報

カテゴリ
カルボナーラチーズ系パスタその他のハム玉ねぎ
関連キーワード
カルボナーラ パスタ ハム 玉ねぎ
料理名
卵黄で!カルボナーラ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2022/06/06 16:51
美味しかったです♪レシピありがとうございました♪
トトロ7
つくレポありがとうございました! (*´ω`*)
2022/04/05 18:17
卵黄のみで濃厚でした!美味しかったです。
やまどり ましゆ
作ってくださりありがとうございました!(≧▽≦)

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