材料(1人分)
- 小麦粉
- 60㌘
- BP
- ひとつまみ
- だし汁
- 50ml
- キャベツ
- 80㌘
- ハム
- 2枚
- 玉子
- 1個
- サラダ油
- すこし
- マヨネーズ
- ささっと
- お好みソース
- ささっと
作り方
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- 1
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- ボウルに小麦粉とBPを入れたら混ぜます。そこに玉子を割り入れて混ぜ、だし汁を加えて混ぜる、
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- 2
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- キャベツは粗みじん切りにします。粗みじん切りにしたキャベツを1のボウルに加えて混ぜます。
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- 3
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- フライパンにサラダ油を入れたら2の生地をすべて入れる。ハムを2枚乗せたら蓋をして弱火で3分焼きます。裏返してさらに5分蒸し焼きにしたらOK!
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- 4
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- 皿に移したらマヨネーズ、お好みソースをかけて出来上がり!