みょうがを味わう酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥わかめは水で戻す。
   きゅうりはスライサーでスライスし、塩をまぶしておく。
   みょうがは縦半分に切り、細切りにする。

2. 2

   ★の生姜はすりおろす。
   ★の生姜、米酢、砂糖、うすくち醤油はよく混ぜ合わせる。

3. 3

   わかめはザルにあげしっかり水気をきる。
   きゅうりは絞って水気をしっかりきる。
   わかめ、きゅうり、みょうがを★の調味料で和えて完成。