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鉄板活用！ナスバター レシピ・作り方

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オジオジ
鉄板で熱々食べられる居酒屋メニューです！

材料（2人分）

茄子
2本
青ネギ
少々
油
少々
バター
10g
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    茄子を輪切りにしたら油を引いた鉄板で両面に焼き目が着くまで焼きます。
  2. 2
    茄子に火が通ったらバター、醤油を入れて最後に青ネギをかければ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ごはんで作りました

公開日：2021/09/02
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