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♥ ズッキーニ&じゃが米の味噌汁 ♥ レシピ・作り方

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ひろりん1106
仕上げにじゃが米をのせた味噌汁です(#^.^#)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

かつおだし汁
500㏄
ズッキーニ
90g
じゃが米
2枚
味噌
大さじ1強
ネギ(小口に切ったもの)
大さじ1
フライドオニオン
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは1センチに切ってかつおだし汁と鍋に入れて火にかけます。5~6分柔らかくなるまで煮ます
  2. 2
    火を弱くして味噌を溶き、ネギを散らします
  3. 3
    お椀に入れて、じゃが米をのせ、フライドオニオンをかけて出来上がり
  4. 4
    じゃが米、飛騨高山のお菓子です。

おいしくなるコツ

黄色いズッキーニを使ってみました(#^.^#)

きっかけ

朝食に (#^.^#)

公開日:2021/07/02

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁万能ねぎズッキーニ

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/10 15:22
じゃが米はなかったのですが、ズッキーニ入りのお味噌汁、初めてでしたが美味しかったです!
りえ♪
りえさん、とっても美味しそうですね。じゃが米なくてOKですよ。またまたのレポ感謝です(#^.^#)

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