野菜ジュースで!トマトクリームシチュー レシピ・作り方
材料(4皿人分)
- 玉ねぎ
- 1個
- 人参
- 半分
- 豚ヒレブロック
- 210㌘
- 冷凍野菜ミックス
- 150㌘
- サラダ油
- すこし
- 水
- 380cc
- 野菜ジュース
- 125cc
- クレアおばさんのクリームシチュー
- 半箱
- ブラックペッパー
- すこし
作り方
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- 1
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- 玉ねぎは薄切り。人参は乱切りにする。豚ヒレブロックは角切りにします。鍋にサラダ油を敷いたら、玉ねぎ、人参、冷凍野菜ミックス、豚ヒレブロックを炒める。
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- 2
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- しんなりしたら水を加える。沸騰したら弱火にして10分煮る。アクが出たら取り除く。
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- 3
- 火を止めたらクレアおばさんのクリームシチューのルウを割り入れる。よく混ぜる。野菜ジュースを加えてさらに混ぜる。
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- 4
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- 再び弱火で5分かきまぜながら煮る。ブラックペッパーを振ればOK!
-
- 5
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- 皿に移したら出来上がり!
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