高菜の油炒めで簡単！高菜チャーハン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 卵
- ２個
- ごま油
- 大さじ１
- 高菜の油炒め
- ２００g
- ウェイパー
- 小さじ２
- ご飯
- ８００g
作り方
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- 1
- 卵をよくときほぐす。
フライパンにごま油をひき熱し、卵を入れ手早く混ぜる。
卵は別皿にとっておく。
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- 2
- 卵を炒めたフライパンで高菜の油炒めをさっと温め、ウェイパーを加え炒める。
-
- 3
- 全体に味がなじんだら、卵とご飯を加え炒めたら完成。
-
- 4
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- ※こちらの高菜の油炒めを使いました。
『ご飯のお供に！高菜漬けで高菜の油炒め』
レシピID：1240060588
おいしくなるコツ
しっかり味がついた高菜の油炒めを使っているので、味をみて調味料は加減してください。
きっかけ
高菜の油炒めをたくさん作ったから。