手羽中のマヨ醤油唐揚げ レシピ・作り方

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よっちごはん
マヨネーズ効果で柔らかジューシー!
みんながつくった数 2

材料(4人分)

手羽中
500g
マヨネーズ
大2
醤油、酒
大3
にんにく、生姜すりおろし
1かけ
片栗粉
適量

作り方

  1. 1
    手羽中をジップロックにいれて、酒、マヨネーズ、生姜、にんにく、醤油を加えて揉み込む
  2. 2
    一晩冷蔵庫にねかしたら、水分をキッチンペーパーでふきとり、片栗粉をまぶして170度の油でカラッと揚げる

きっかけ

夕食に

公開日:2021/06/14

関連情報

カテゴリ
手羽中片栗粉

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/17 12:27
おいし~い! 美味しくいただきました☆
kkikk

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