材料（1人分）
- 冷凍うどん
- 1玉
- 酢
- 小1
- きゅうり
- 半分
- トマト
- 4分の1個
- 卵黄
- 1個
- myこなべ鍋つゆ鶏だし旨塩
- 1人前
- 塩（きゅうり用）
- すこし
作り方
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- 1
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- きゅうりは皮をむき薄切りにしたら塩を振って揉んで、しばらく放置したら水気を絞る。トマトは角切りにする。
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- 2
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- 冷凍うどんは酢を入れた熱湯で表記時間茹でる。茹でたらざるにあげ流水に当て、水気を切る。よく冷やします。
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- 3
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- 器にうどんを入れたら、きゅうり、トマト、卵黄を飾ります。myこなべ鍋つゆ鶏だし旨塩を回しかけたら出来上がり！よく混ぜて食べてね！