小松菜とタコボールの納豆冷やしうどん。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 納豆（タレ・からし付き）
- 1パック
- うどん
- 1玉
- タコボール（練り物）
- 2個
- 小松菜、ネギ、刻みのり
- ひともり
- 麺つゆの素（三倍濃縮）
- ２０ｃｃ程度
- 水
- 1/2カップ程度
作り方
-
- 1
- うどんを茹で、冷水で〆、水気を切る。
-
- 2
- 小松菜を３０～６０秒ゆで、冷水で〆、水気を絞ってざく切り。
-
- 3
- 納豆を混ぜ、付属もタレとからしで味付け。１・２・タコボール、刻みのり、刻んだネギを盛り、水で割った麺つゆの素をかける。
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