らっきょ入りチャプチェ風プルコギ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生ラッキョウの薄皮をむき、食べやすくカットする。

2. 2

   春雨を規定時間ゆで、冷水で〆る。

3. 3

   フライパンに油を敷き、1と味付きプルコギ肉を炒め、焼き目がついたら２と塩コショウと酒を加え、もう一炒め。
   白ごまを振る。