玉ねぎのみじん切りをしっかり水にさらすのがコツです!辛味が苦手な方や、お子様がいらっしゃるご家庭では、ギュギュっともみ洗いしてしっかり辛味を流してください。シンプルな醤油も美味しいですが、オリーブオイル+塩胡椒や、お好きなドレッシングでも!
母がよく作ってくれたのを思い出し、自分でも作ってみましたー!
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