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豚バラのジューシーな簡単チャーシュー♪ レシピ・作り方

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もも太郎さん
豚バラブロックを使った簡単でガッツリな一品!!

材料（2人分）

豚バラブロック
250～300g
☆ しょうゆ
大さじ2
☆ ハチミツ
大さじ1
☆ 砂糖
大さじ2
☆ 酒
大さじ2/3
☆ ウスターソース
大さじ2/3
☆ しょうが
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    豚バラブロックをお好みの大きさにカット！
  2. 2
    袋に1と☆全てを入れモミモミ混ぜ合わせます♪冷蔵庫で15分休ませる
  3. 3
    火を入れていないフライパンにお肉を並べます♪
    弱火～中火で片面5分、裏返してタレを絡めながら照りが出るまで焼いて下さい。
  4. 4
    しっかり照りが出たら完成です♪

    ☆ハチミツは、メープルシロップでも代用可♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火を入れていないフライパンに並べるのがコツ！火が強すぎるとハチミツが焦げてしまうので注意してね♪

きっかけ

簡単で時短な肉料理。でも見た目も味もピカイチがいい!!そんなわがままレシピです(笑)

公開日：2021/04/16
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カテゴリ
チャーシュー（焼き豚）簡単おもてなし料理簡単豚肉料理豚バラ肉豚バラブロック・かたまり肉

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