切り昆布とほうれん草と油揚げとネギの味噌汁。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、切り昆布、細切りにした油揚げを加え、火に掛ける。

2. 2

   沸騰したら出汁の素と味噌を溶く。

3. 3

   別鍋で３０～６０秒茹で、冷水で〆、水気を絞っでざく切りにしたほうれん草と刻みネギｗぽ加え、さっと温まったら完成。