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エビアボカドチャーハン レシピ・作り方

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さくたん72
アボカドが余ったときに!

材料(1人分)

むきエビ
7匹
アボカド
半分
玉ねぎ
4分の1
ごはん
1膳ぶん
★オイスターソース
大1
★醤油
小1.5
★豆板醤
小匙半分
サラダ油
すこし
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りに。アボカドは皮を剥いて食べやすいサイズに切る。むきエビはざっと洗い、背わたを取って半分に切る。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を敷いたら、玉ねぎ、むきエビを入れて炒める。
  3. 3
    しんなりしたらごはんを入れて、お玉でほぐす。★を入れてよく混ぜる。最後にアボカドを加え、さっと炒めたら火を止める。
  4. 4
    器に入れたら出来上がり!

きっかけ

アボカドが余っていたので。

公開日:2021/03/13

関連情報

カテゴリ
むきえびオイスターソース玉ねぎアボカドその他のチャーハン
料理名
エビアボカドチャーハン

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