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エビアボカドチャーハン レシピ・作り方
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さくたん72
アボカドが余ったときに!
材料(1人分)
むきエビ
7匹
アボカド
半分
玉ねぎ
4分の1
ごはん
1膳ぶん
★オイスターソース
大1
★醤油
小1.5
★豆板醤
小匙半分
サラダ油
すこし
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作り方
1
玉ねぎはみじん切りに。アボカドは皮を剥いて食べやすいサイズに切る。むきエビはざっと洗い、背わたを取って半分に切る。
2
フライパンにサラダ油を敷いたら、玉ねぎ、むきエビを入れて炒める。
3
しんなりしたらごはんを入れて、お玉でほぐす。★を入れてよく混ぜる。最後にアボカドを加え、さっと炒めたら火を止める。
4
器に入れたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アボカドが余っていたので。
公開日:2021/03/13
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カテゴリ
むきえび
オイスターソース
玉ねぎ
アボカド
その他のチャーハン
料理名
エビアボカドチャーハン
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