簡単副菜♪♪菜花の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜花は固い根元の部分を切り落とし、5cm幅に切っておく、

2. 2

   卵とマヨネーズを混ぜ合わせておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ熱したら、②を流し入れ、半熟になるまで炒めたら一旦お皿に出しておく。

4. 4

   再度フライパンにオリーブオイルを入れ熱したら、①を火が通るまで炒めます。

5. 5

   ☆の材料を入れ味付けをします。

6. 6

   最後に③を加えサッと炒め、お皿に盛り付けたら完成です♪♪