桜えびと小松菜のチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを中火でしっかりと温めてサラダ油を入れ、サラダ油がしっかりと温まったら、溶き卵を流し入れ、素早く混ぜ、サラダ油を含ませながら大きめの炒り卵を作る

2. 2

   １の卵を端に寄せてニンニクを入れて炒め、香りが出たら桜えび、小松菜を入れてサッと炒める。さらにご飯を入れて白だし、塩、粗挽き胡椒を振り入れ、蓋をして中火のまま1分加熱する。

3. 3

   全体をサッと混ぜて出来上がり！