残った白湯スープでリゾット風 レシピ・作り方

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tonton22
残った白湯スープにご飯と溶き卵を入れてチーズをかけてトースターで加熱しました。

材料(1人分)

ご飯
100g
残った白湯スープ
100ml
1個
粗挽きコショウ
少々
細切りチーズ
10g
パン粉
少々
ドライパセリ(お好みで)
少々

作り方

  1. 1
    鍋にご飯と白湯スープを入れて沸騰したら溶いた卵を入れて混ぜ粗挽きコショウを少々ふります。
  2. 2
    耐熱容器に入れて細切りチーズをのせパン粉を少しかけます。
    トースターで6分加熱します。
    お好みでパセリをふります。

おいしくなるコツ

加熱時間は調整してください。

きっかけ

残った白湯スープを使い切りたくて作りました。

公開日:2021/01/09

関連情報

カテゴリ
リゾット卵とじその他の中華スープ中華スープ・鶏ガラスープの素

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