鶏モモと九条ネギと玉ねぎのかき玉うどんwith鳴門 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、麺つゆの素、カットした鶏モモと玉ねぎを加え、火に掛ける。

2. 2

   沸騰したら薄切りの九条ネギとうどんを加え、ひと煮立ち。

3. 3

   うどんが煮える１０～２０秒前、、溶いた卵を加え、ふんわり固まったら火を止め鳴門を加える。