生姜香る芝海老の唐揚げ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   １～２度すすいだ芝海老に塩ひとつまみ、酒、生姜汁をまぶし、5分以上置く。

2. 2

   水気を拭きとり、小麦粉をまぶし、揚げる。
   
   中温～高温で５～６分。

3. 3

   塩ひとつまみを振る。