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モヤシと白菜と昆布の酒粕入り味噌汁。 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
とりあえず乾杯
ごちそーさま。
材料(2人分)
もやし
1/3袋程度
白菜
1枚
昆布
2センチ程度
酒粕、出汁の素
小さじ1
味噌
20g
水
2カップ
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作り方
1
鍋に水、昆布、ざく切りの白菜、もやしを加え、火に掛ける。
2
具材が煮えたら、酒粕と出汁の素・味噌を溶き、再沸騰の手前で止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源。
公開日:2020/10/28
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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