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ぴんちゃん★
美味しい蒸し料理です
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1
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材料(2人分)
豚ひき肉
150g
玉ねぎ
1/2個
大葉
10枚
塩胡椒
少々
キャベツ
2〜3枚
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作り方
1
玉ねぎ、大葉をみじん切りにする
2
ボールに豚ひき肉、玉ねぎ、大葉、塩胡椒を入れてこねる
3
キャベツをざく切りにする
4
タネを丸める
5
蒸し器に水を入れてキャベツをしいて丸めた肉団子をのせる
6
20分蒸す
7
お好みで醤油やポン酢で召し上がってください
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母から教わりました
公開日:2020/10/14
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