自宅で沖縄料理!!にんじんシリシリ♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は皮をむき、千切りにする。

2. 2

   豚ロースは小さめに切る。

3. 3

   えのきは半分に切りほくじておく。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れ熱したら、豚肉を焼き目がつくまで炒める。

5. 5

   千切りにした人参を加えさらに炒め、火が通ったらえのき、刻みネギを入れる。

6. 6

   溶き卵を流し入れ全体に絡める。☆の材料を入れ味付けをする。

7. 7

   お皿に盛り付けたら完成!!