ピリ辛な空心菜炒めと一緒に牛すじ煮込み串。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにごま油を敷き、千切りにした生姜と鷹の爪と一緒に、ざく切りの空心菜を炒める。

2. 2

   強火で全体に油が回ったら塩コショウ、酒を振り火を止める。

3. 3

   レンジで加熱した牛筋煮込み串を２に盛り、白ごまを振って完成。