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鮭のマヨコーン焼き レシピ・作り方
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ドケチのどんちゃん
コーンが甘くて、お子さんでも食べやすいですよ〜
材料(3人分)
生鮭
3切れ分
玉ねぎ
1/4個
しめじ
1株
コーン
大3
こしょう
少々
マヨネーズ
大2
パセリ
少々
サニーレタス(添える用)
1枚
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作り方
1
玉ねぎはみじん切り、しめじは割いておく。
2
フライパンにアルミホイルを敷き、生鮭、しめじ、こしょうを入れる。
軽く焼き目をつけ、蓋を閉め、3分程蒸し焼きする。
3
玉ねぎをレンジで500wで3分間加熱する。
4
玉ねぎ、コーン、マヨネーズを混ぜ合わせる。
5
4で作ったコーンマヨネーズを、鮭の上にかけ、軽く火を通す。
6
お皿にのせ、パセリを振りかける。
サニーレタスを添えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつもの料理にバリエーションがほしくて
公開日:2020/10/31
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玉ねぎ
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お弁当のおかず全般
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生鮭
コーン
マヨネーズ
ホイル焼き
料理名
鮭のマヨコーン焼き
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ドケチのどんちゃん
日々節約を心がけ楽しく料理しています。10円でも安く試行錯誤を重ねて考案していきます。
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