オクラえのきゆず生姜塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   市販のインスタント塩ラーメンを使用しています。インスタント塩ラーメンの麺を半分に割る

2. 2

   オクラのヘタを取り除き、オクラを薄く輪切りにカットする

3. 3

   えのきの石づきを取り除き、えのきを１ｃｍ幅にカットする

4. 4

   生姜をすりおろす

5. 5

   ゆずの上部についた種を取り除き、ゆずを薄く輪切りにカットして更に４等分にカットして細かい大きさにする

6. 6

   鍋に水を入れて沸かしてオクラとえのきを煮る

7. 7

   インスタント塩ラーメンの麺を入れて煮る

8. 8

   付属の粉末スープを入れて煮る

9. 9

   ゆず、生姜すりおろし、付属のごまを入れて煮て均等に味が絡んだら火を止める

10. 10

    器に盛る

11. 11

12. 12