牛ばらとにんにくの芽の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛ばら肉は食べやすくカットします。

2. 2

   フライパンに胡麻油を敷いたら牛ばら肉を炒めます。続いてニンニクの芽を投入。塩コショウをして炒めたら、オイスターソース、しょうゆ、酒で味をつけます。よく混ぜる。

3. 3

   最後の仕上げに胡麻油を垂らし、味を見て薄ければ塩コショウを足しましょう。完成！