空心菜と椎茸と玉ねぎのキムチ焼きうどん。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を敷き、くし形にカットした玉ねぎ、薄切りの椎茸、ざく切りの空心菜、白菜キムチを炒める。

2. 2

   全体に油が回ったら塩コショウ酒を振り、ほぐしたうどんと水を加え、ひと炒め。

3. 3

   全体が混ぜ炒められたら醤油で味付けし、粉末のりを飾る。