マグロと新玉ねぎのつみれ焼き。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロをミンチにし、みじん切りにした新玉ねぎ・おろし生姜・酒・味噌を叩き合える。

2. 2

   粘り気が出たら整形し、油を敷いたフライパンで焼く。

3. 3

   全体がこんがり焼けたら完成。