手作り!春巻きの皮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小麦粉(なんでも) 100g
- 水 150cc
- 塩 少々
作り方
-
1
材料をボールに入れて混ぜる。
冷蔵庫に入れて、少なくとも30分は寝かせる - 2 フライパンを温め、油を引いて、小麦粉液を薄く焼く。シリコンハケを持っていたら、刷毛で生地をフライパンに塗りながら焼くと薄く焼ける
- 3 具を包み、フライパンで揚げ焼きする
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- カテゴリ
- 春巻き
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