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ミートソース レシピ・作り方

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お腹いっぱい美味しい物食べて幸せ(^^)
色々な料理に使えます

材料(4人分)

玉ねぎ
1個
人参
半分
豚ミンチ
250g
ホールトマト
1缶
ケチャップ
大さじ4
ウスターソース
大さじ3
小さじ1/2
小さじ1
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作り方

  1. 1
    人参を画像のように微塵切りしておく
  2. 2
    玉ねぎも微塵切りして、ボウルに入れておきます
  3. 3
    フライパンに油を入れて、中火で豚ミンチを炒める。
  4. 4
    豚ミンチをある程度炒めたら、玉ねぎと人参を入れて炒める。
  5. 5
    野菜にも火が通ったら、ホールトマトを入れて、潰しながら炒める。
  6. 6
    ケチャップ、ウスターソース、塩を入れて5分ほど煮込んで出来上がり
  7. 7
    今回はミートソーススパゲティーにしました。このミートソースでドリアとかも作れます。

きっかけ

ミートソースがあれば、色んなアレンジができるので

公開日:2020/04/26

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉ミートソースにんじん玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

お腹いっぱい美味しい物食べて幸せ(^^) はじめまして。女でも定食とかがっつり食べたい!けど定食屋とか1人で入りにくいな、とか思ったりしませんか?気軽に食べたいなとか私は思ってました。 そんな気持ちから、勝手に自分が定食屋の料理人気分で料理をアップしていきたいなって思って始めました。 健康やカロリーも後々考えながら楽しみながらアップしていきます。 よろしくお願いします。

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