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雑穀米の新タマ焼き肉丼。 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
とりあえず乾杯
血液サラサラ!
材料(2~3人分)
米
2合
雑穀米
大さじ1~2
豚もも薄切り肉
200g
塩コショウ、片栗粉
ひとつまみ
焼き肉のたれ、酒
大さじ1
新玉ねぎ
ひとかけ
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作り方
1
米を研ぎ、雑穀米を加え、規定の水量を張り、炊飯器で炊く。
2
豚もも薄切り肉に塩コショウ・片栗粉をまぶし、フライパンで焼く。
3
強火で焼き目がついたら、酒と焼き肉のたれを加え、味が絡んだらOK.
4
1に3を盛り、スライスした新玉ねぎを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源。
公開日:2020/04/07
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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