大根ときゅうりのぬか漬け(しょうが味) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根ときゅうりのぬか漬け(3日くらい漬けたもの)を細かく切る。

2. 2

   水を入れたボールに1を移し、10分くらい置いて塩分を抜く。お好みの味になったら水を切り、絞る。

3. 3

   2に桃屋のきざみしょうがを混ぜる。