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ツナ塩じゃが レシピ・作り方
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さくたん72
お肉はツナじゃなくても大丈夫です!
材料(3人分)
じゃがいも
4個
新玉ねぎ(小さめ)
2分の1個
ツナ缶
1缶
★だし汁
2カップ
★酒
大4
★砂糖
大1
塩
小1
サラダ油
少々
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作り方
1
じゃがいもは皮をむき乱切りにする。水にさらし、ざるにあげて水気を切る。新玉ねぎは薄切りにする。
2
鍋にサラダ油を敷いたら、ツナを炒め、じゃがいも、新玉ねぎを炒める。★を加えて煮る。
3
沸騰したら火を弱めて塩を入れて蓋をする。15分くらい煮ます。蓋は完全には閉めず少しだけずらしておく。15分経ったら火をとめ、味がなじむまで鍋のなかで冷ます。
4
器に入れたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ツナ缶消費に。
公開日:2020/03/30
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