茹でたらそのまま丼投入☆手作り餃子入り醤油ラーメン レシピ・作り方

作り方

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   前日の夜に作った餃子の皮とタネを使います。
   作り方はこちらを参照してください↓↓↓
   https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240049147/

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   5等分にして丸めます。

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   片栗粉で打ち粉をしながら皮を延ばします。

4. 4

   タネを包みます。

5. 5

   醤油ラーメン用のスープです。

6. 6

   鍋に水を入れて火にかけます。これがスープでこれで餃子を茹でます。

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   中華麺です。

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   長ネギはみじん切りにします。

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   2分程茹でたらスープを加えます。

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    麺を指定時間茹でます。

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    茹で上がったらザルに湯切りをして丼に入れます。

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    スープごと丼にあけてください。

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    長ネギをトッピングしてください。

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    ラー油をかけて完成です。