お弁当のおかずやおつまみに!竹輪と長ネギの炒め物 レシピ・作り方

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けいちゃん9984
竹輪と長ネギを炒めるだけの簡単おかずです。

材料(2人分)

竹輪
1袋(4~5本)
長ネギ
1本
ごま油
適量
焼き肉のたれ
大さじ1~2(お好みで)
いりごま
適量

作り方

  1. 1
    竹輪と長ネギを薄めに斜め切りをする。
  2. 2
    フライパンに①を入れ、ごま油で炒める。
  3. 3
    長ネギがしんなりして竹輪に軽く焼き目がついたら、焼き肉のタレを回しかける。
  4. 4
    焼き肉のタレが全体に回ったら、いりごまをふりかける。
  5. 5
    器に盛り付けて、完成。

きっかけ

お弁当の隙間が埋められず、冷蔵庫に残っていた竹輪と長ネギを焼き肉のタレで炒めたことがきっかけです。お弁当はもちろん、おつまみにもぴったりで重宝しています。

公開日:2020/02/06

関連情報

カテゴリ
ちくわ焼肉のたれ簡単おつまみ長ネギ(ねぎ)お弁当 ちくわ

このレシピを作ったユーザ

けいちゃん9984 中学生の男の子と小学生の女の子をもつ二児の母です。旦那さんは持病のため、ほんの少しですが塩分制限があります。

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