厚揚げ・長ネギ・白菜のごまポン鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げを1～２㎝の角切りにします。

2. 2

   長ネギを3～４㎝幅に刻みます。

3. 3

   白菜をざく切りにします。

4. 4

   鍋に〇の材料を入れてよく混ぜます。
   中火にかけてひと煮立ちします。

5. 5

   ④に①～③を入れて弱火にし、蓋をして7～10分煮込みます。

6. 6

   ⑤の蓋を開けて卵を割り入れます。
   再び蓋をして１～3分煮込んだら出来上がりです。