こんにゃくと油揚げの焼肉のたれエッグ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくを1～２㎝の角切りにします。

2. 2

   油揚げを1～２㎝の角切りにします。

3. 3

   ボウルに卵を割りほぐします。

4. 4

   フライパンに油を熱し、①を入れて中火で炒めます。

5. 5

   こんにゃくに焼き色がついてきたら②を加えてサッと炒めます。

6. 6

   ⑤に③を流し入れます。
   卵液が固まってきたら、混ぜながらくずします。

7. 7

   ⑥に焼肉のたれを回しかけてよく混ぜたら出来上がりです。