こんにゃくと油揚げの焼肉のたれエッグ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 こんにゃくを1~2㎝の角切りにします。
- 2 油揚げを1~2㎝の角切りにします。
- 3 ボウルに卵を割りほぐします。
- 4 フライパンに油を熱し、①を入れて中火で炒めます。
- 5 こんにゃくに焼き色がついてきたら②を加えてサッと炒めます。
-
6
⑤に③を流し入れます。
卵液が固まってきたら、混ぜながらくずします。 - 7 ⑥に焼肉のたれを回しかけてよく混ぜたら出来上がりです。
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