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❤ 殻つき小エビと玉ねぎのかき揚げ ❤ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ひろりん1106
とても活きの良い小エビが手に入って剥きにくかったので殻つきのまま揚げてみました(*^_^*)
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
小エビ(殻つき)
120g
玉ねぎ(小さめ)
半個
揚げ油
鍋半分
天ぷら粉
50g
水
70cc
マヨネーズ
小さじ2
レモン
2切れ
紅塩
少量
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作り方
1
小エビはしっかりと水切りをしておきます。
2
天ぷら粉に水とマヨネーズを入れてさっくりと混ぜます。この中に1と薄切りの玉ねぎを入れ混ぜます。
3
160度の揚げ油に3をスプーンですくって入れていきます。両面返しながらからりと揚げます。
4
できあがり。レモンと紅塩を添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
殻つきでもからりと揚げると気になりません。天つゆよりもお塩がお勧めです。 (*^_^*)
きっかけ
夕食に (*^_^*)
公開日:2019/12/16
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関連情報
カテゴリ
小エビ
天ぷら
玉ねぎ
料理名
❤ 殻つき小エビと玉ねぎのかき揚げ ❤
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/21 11:09
ひろりん1106ちゃん もう1件 天ぷら大好き カルシウムも取れて良いですね (~ ̄³ ̄)~
mimi2395
mimi2385ちゃん、とても美味しそうです。作って下さり感謝です(#^.^#)
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