豚のロール巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚ロースに塩・胡椒で下味をつけます。
- 2 にんじん・ごぼうを千切りにし、600wで1分加熱します。
- 3 豚ロースでしそ・にんじん・ごぼうをくるくると巻き付けます。
- 4 全体に薄力粉をまぶし、溶いた卵、パン粉をまぶします。
-
5
フライパンに油を敷き、全体がきつね色になるまで揚げます。
完成です。
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