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ツナと冬瓜のミルクみそスープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あいはる0218
ツナの旨味でお出汁いらず!
材料(5人分)
冬瓜
1/8個
玉ねぎ
1個
しめじ
1/2パック
水
500cc
みそ
大さじ2〜
スキムミルク
大さじ4
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作り方
1
冬瓜、しめじ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
2
みそとスキムミルク以外の材料を冬瓜が柔らかくなるまで鍋で煮る。
3
火を止めて、みそとスキムミルクを溶かす。みその量はお好みで。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スキムミルクがダマにならないよう、少しずつ溶かすといいです。
きっかけ
冬に安く手に入る冬瓜で、いつものお味噌汁をアレンジしたくて考えました。
公開日:2019/10/31
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このレシピを作ったユーザ
あいはる0218
一歳の子供がいるので、おいしくて健康にいいものを作れるように頑張っています(^^)レシピは薄味でだいぶ甘さも控えめです。薄味でも大人も満足できるギリギリのラインを探しています!笑
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