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マグロ節のナメコ下ろし。 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とりあえず乾杯
簡単もう一品。
材料(2~3人分)
なめこ
1袋
大根
3~4センチ
マグロ節
ひともり
醤油
小さじ2~3
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作り方
1
なめこを30~60秒茹で、冷水で〆る。
2
大根をおろし、1とマグロ節を盛る。
3
醤油を掛けて、どうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
公開日:2019/10/29
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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