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ルーなしシチュー レシピ・作り方

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ぽむpomu
シチューのルーがなくてもできます！
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

人参
1本
じゃがいも
2こ
玉ねぎ
1こ
コーン
缶詰1つ
豚肉
200g
小麦粉
大さじ4
豆乳
200ml
牛乳
300ml
コンソメキューブ
2つ
バター
10g
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作り方

  1. 1
    野菜を食べやすい大きさに切り、豚肉と一緒にバターで炒めます。
  2. 2
    肉に火が通り玉ねぎがしんなりしてきたら、火を止めて小麦粉を入れてよーく混ぜます。
  3. 3
    小麦粉がとけたら、豆乳と牛乳を入れて火にかけます。
  4. 4
    ふつふつとしてきたら、コンソメキューブを入れて時々まぜながら煮込みます。ちょうど良いとろみになったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シチューのルーをきらしていたので。

公開日：2019/10/28
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関連情報

カテゴリ
クリームシチュー豆乳牛乳・乳飲料

このレシピを作ったユーザ

ぽむpomu

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/15 16:07
濃厚で美味しかったです!
✾サザンカ✾

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