カリフラワーとズッキーニとゆで卵の☆簡単サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を茹でて固茹でのゆで卵を作ります。

2. 2

   カリフラワーは株から切り離しておきます。

3. 3

   小さじ1のレモン汁を加えて3分ほど茹でます。

4. 4

   茹で上がったらザルとり冷ましておきます。

5. 5

   卵が茹で上がったら殻を剥きます。

6. 6

   ズッキーニは1-2センチぐらいに切ります。

7. 7

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

8. 8

   ズッキーニを炒めます。

9. 9

   焼き色が付いたら裏返します。両面に焼き色が付いたら火を止めてください。

10. 10

    キッチンペーパーなどにとり油分を吸わせます。

11. 11

    カリフラワーを器に盛りつけます。

12. 12

    ズッキーニをトッピングしますを

13. 13

    卵カッターでカットしたゆで卵をトッピングします。

14. 14

    ごまドレッシングをかけて完成です。