お酒のアテに☆パクチーとカニカマの中華冷奴 レシピ・作り方
材料（3人分）
- パクチー
- 3〜4本
- 絹豆腐
- 1丁
- カニカマ
- 6本
- たまり醤油
- 小さじ2×3
- チューブ生姜
- 2センチ×3
- 香醋
- 小さじ1×3
作り方
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- 1
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- パクチーは粗みじん切りにします。
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- 2
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- 豆腐は4〜5cmぐらいに切ります。
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- 3
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- カニカマは小さく切ります。
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- 4
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- 豆腐とカニカマを器に盛り付けます。香醋をかけます。
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- 5
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- たまりしょうゆをかけます。
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- 6
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- チューブ生姜をトッピングします。
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- 7
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- パクチーをトッピングして完成です。
おいしくなるコツ
香醋はクセが強いので入れすぎに注意しましょう。
きっかけ
お酒のお供にもぴったりのひと品です。是非お試しください。
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