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ミョウガの味噌和え。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
日本酒、焼酎、白いご飯・・・迷います＾＾

材料（１～２人分）

ミョウガ
２～３本
味噌
小さじ１
鰹節
ひとつまみ
お酢
２～３滴
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作り方

  1. 1
    ミョウガを千切りにし、お酢をまぶす。
  2. 2
    そして１を鰹節、味噌を混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白ごまを加えると、もっといいかも？

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2019/09/18
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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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